Fonduesaucen V

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Zutaten

  • Grundmischung
  • 0.3 p. Port. Mayonnaise
  • 0.7 p. Port. Joghurt
  •  ;Salz
  •  ;Pfeffer
  • Preiselbeersauce
  • Preiselbeeren; aus dem Glas
  • Mandeln, gemahlen
  • Indische Currysauce
  • Banane; zerdrückt
  • Curry; reichlich
  • Apfelsauce
  • Apfel; gerieben
  • Meerrettich; aus dem Glas
  • - oder der Tube
  • * Kraeutersauce
  • 8-Kräuter-Mischung (TK)
  • Zwiebel; gerieben, etwas
  • * Knoblauchsauce
  • Knoblauch; gepresst
  • Cocktailsauce
  • - Unox, aus der Flasche
  • - nicht zuviel
  • * Senfsauce
  • Ei; hartgekocht, zerdrückt
  • - das Weisse und das Gelbe
  • Senf

Rezept

Grundmischung zubereiten, in Portionen einteilen und mit den Zutaten der gewünschten Sauce(n) anreichern, immer nach Geschmack. Dann einige Stunden durchziehen lassen.